时下,潜伏在人们日常生活里的健康“杀手”简直不能忍!灰尘、废气、雾霾、有毒食品……若能通过天然饮食排毒,有效促进体内环保,增进我们的健康,不失成为养生的“食尚”做法。排毒的食物种类很多,以下是寻常百姓家信手拈来的食物,其排毒功能堪称佳品:
豆类
绿豆:绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴、有利于排毒、消肿。
佳吃法:
熬绿豆汤,煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
红豆:
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。佳吃法:
煮红豆汤,每天用无糖红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
粮食
燕麦:
燕麦能滑肠通便,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。佳吃法:
蒸熟燕麦打汁当饮料喝;搅打时也可加入苹果、葡萄干,既营养又能促进排便。
薏苡仁:
薏苡仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖,具有不错的排毒功能,也是肌肤美白的天然保养品。
佳吃法:
直接将薏苡仁用开水煮烂后,视个人口味添加糖后饮用。
小米:
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,适合搭配排毒餐食用。佳吃法:
煮小米粥,很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
瓜菜
地瓜:
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。
佳吃法:
烤地瓜,连皮一起烤一起吃。
胡萝卜:
胡萝卜富含β萝卜素,可中和毒素,改善宿便。尤其是新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,能清热解毒,润肠通便。
佳吃法:
将胡萝卜打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
山药:
山药可调节消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,增加免疫功能。
佳吃法:
以生食排毒效果好,将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃润肠功能。
芦笋:
芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。
佳吃法:
配合排骨煮汤好,烹饪时可将尖端微露水面,能保存多营养素味道又好。
白萝卜:
白萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。
佳吃法:
适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。